松山市平田町の、ベニハナ農園さんから、観光プラム園オープンのお知らせをいただきました。
真夏に真っ赤に実るプラム。農園でながめていると、この猛暑もひと時、和らぐように思います。
完熟のもぎたてプラムを、がぶりっと頬張り独特の酸味が脳にキキっと来る醍醐味は、たまりません！！
毎年季節になると、きちんと実る農作物や果樹、自然の力と生産者さんに感謝です。
こうして実った、おいしい宝物を、なんとか加工出来ないかな？
食い意地満々のばらばら、今年も、confiture に挑戦です。
収穫し始めは、このきれいな紅に思わぬ惑わされたり、、、
でき上がりは、なんてきれいなんでしょう！！
あとはお味ですよね(^_-)-☆
自然の偉大さ、誰に指示されるわけでもないのに素晴らしいですね。
返信削除confiture（発声に舌噛みそうですが・・・）美味しくいただきました。ばらばら料理教室開催？楽しみにしております。